26 Haziran 2008
Kavunlu Parfe;)
Malzemeler;
1 kutu krem şanti
1 bardak süt
1,5 yemek kaşığı şeker
İçine;mevsim meyvaları (bizim parfemiz kavunlu)
1 kase burçak bisküvi
Yarım kase fındık yada ceviz
1 avuç kadar damla çikolata
Üzeri için;
çikolata sos hazırlayabilirsiniz şöyle ki;
1 bardak su
2 çorba kaşığı şeker
2 çorba kaşığı kakao
1 tatlı kaşığı nişasta
Ve arzuya göre süsleme;)
Üzerinde ki süslememiz; dondurma kaşığı kullanılarak kavundan oyularak alınmış ve üzerine nane yaprakları kondurulmuş bir toptur;)
Çok şık değil mi?
Afiyet olsun serin serin yaz akşamlarına damgasını vursun;)
Muhabbetle...
13 Haziran 2008
İrmik Dolması;)
Selam sevgili dostlar!
Dolmamız dolma gibi görünse de aslında tatlıdır kendileri...
Diyarbakır'lı dostlar iyi bilirler...
Vereyim tarifimi;
Malzemeler:
*1 adet yumurta
*1,5 su bardağı irmik
*2 çorba kaşığı yoğurt
*2 çorba kaşığı sıvı yağ
*1 çay şaşığı karbonat
Kızartmak için; sıvı mümkünse ayçiçek;)
Şerbeti için; 2 su bardağı şeker
2 su bardağı su
Şekerlenmemesini istiyorsanız şayet limon suyu;)
Efendim malzemleri bir güzel halli hamur edip sıkıp dolma şekli verelim ve kızgın yağda kızartalım ; önceden hazırlamış ve soğutmuş olduğumuz şerbetin içine atalım, şerbetini çektikten sonra istediğimiz ve sevdiğimiz ıvır zıvırla servis edelim;))
Hadi bakalım kolay gelsin ve de afiyet olsun!
Muhabbetle...
Not; Sayfa yapımı düzenlemeye çalışıyorum bu bakımdan bazı aksaklıklar oluyor mazur görünüz efendim;(
Temsil misal: resim koyamamak gibi;)
En kısa zamanda dolmalarımızın resminide koyucam inşallah!
Kaydol:
Kayıtlar (Atom)