Geçen hafta arkadaşım sevgili Ülkü davetime icabet ederken yanında bu güzel, güzel olduğu kadarda lezetli kurabişleri getirmişti bizde afiyetle yemiştik...
Sizler de bilirsiniz ki; önce tadına bakarım daha sonra beyenirsem yayınlarım buda benim samimiyetim diye düşünüyorum...
Laf olsun, site dolsun diye değildir tariflerimiz hepsi denenmiş ve onay görmüş tariflerdir;)
Gelelim sadede;
Malzemeler;
*1 paket oda ısısında margarin yahut tereyağı
*4 yemek kaşığı tepeleme toz şeker
*Vanilya
*Yarım limonun suyu (işte püf noktası)
*Kabartma tozu
*3-3,5 su bardağı un (bebek topuğu yumuşaklığı;)
Not; Kulak memesi yumuşaklığı söyleminden kurtulmak istedim zira bana fenalık geldi;)))
*1 su bardağı ceviz
Piştikten sonraki bulama harcı;
*1 su bardağına denk gelecek ölçüde; tarçın ve toz şeker karışımı
Bunlarda bendenizin kurabişleri;)
Hazırlanış;
Şeker, limon suyu , vanilya margarin ile bir güzel hemhal edilir daha sonra un, kabartma tozu itinayla, naif bir şekilde hamura ilave edilir (bebiş topuğu kıvamına getirilen hamura ceviz de eklendikten sonra minik minik düğmeden büyük, bocuktan küçük olmıyacak şekilde form verilerek tepsiye dizilir ve önceden ısısı ayarlanmış fırına selametle gönderilir;)
Fırında hafif pembeleşen kurabişler sıcak sıcak bulama harcımıza bulanır ve servis tabağına inci misali dizilir, artan harcımız ziyan edilmez heyecanla kurabişlerin üzerine dökülür...
Mis missssssss...
Mutlaka deneyin ve sevdiklerinizle, cananlarınızla muhabbetle paylaşınız ve sonucu şu fakire bildiriniz;)
Dudaklara tebessüm babından;)
*Eğer Dünya delikanlı olsaydı; yuvarlak olmazdı;)))
*Bu tüp bebek hatalı; gaz çıkarıyor;)
*Size yapılamsını istemediğiniz şeyi; başkasına yapın çok zevkli oluyo;))))
*Selam! ben Aydan Şener; Hadi ya ben de Dünya'dan Neil Armstrong;))
YÜZÜNÜZDEN TEBESSÜM, GÖNLÜNÜZDEN VE AKLINIZDAN İYİ NİYET EKSİK OLMASIN...
Dipnot; muahabbet gönüllüsü dostlar; kurabişlerimizin bir adı yoktu adını ezanla kulağına koydum hayırlı uğurlu olsun vatana millete;)))
