Selam güzel gönüllü dostlar...;) ♥
Bugünkü tarifimiz hem çok leziz hem çok pratik...♥
Takipçilerim ve yemek gönüllüsü dostlarımdan hep aynı serzenişleri duyuyorum haddizatında... Hem lezzetli olsun hem pratik olsun misafirim gelmeden son dakika yapabileyim... Yahut eşim işten gelmeden, çocuklarım okuldan dönmeden...
Bizler ne için burdayız tabiside bunun için... zoru kolaya dönüştürebilmek için...
Az laf çok iş geçelim tarifimize...
Malzemeler;
*1 paket tost ekmeği
*100 gr. kadar kıyma
*1 minik soğan
*2 diş sarımsak
*2 adet domates rendesi
*1 çay kaşığı fesleğen
*1 fiske karabiber ve tuz
Kızartmak için; sıvı yağ
Hazırlanışı;Öncelikle iç harcımızı hazırlıyalım; soğanımızı ve kıymamızı az bir yağda bir güzel kavuralım akabinde domates, fesleğen , sarımsağımızı ilave ettiğimiz iç harcımızı tuz ve karabiber ile şenlendirdikten sonra soğuması için bir kenara alalım.
Tost ekmeklerimizin kenarlarını ince şerit haline çıkaralım ve böylece ekmeklerimizin iç kısmı kalmış olsun. Dilim ekmeklerimizi minik merdane yahut oklava yardımıyla inceltelim içine kıymalı harcımızdan koyup sigara böreği tarzında saralım. Orta kızgınlıkta yağda kızartalım ki yağ çekmesin...♥ ( böreğimizi istediğiniz iç harç malzemeleriyle şenlendirebilirsiniz kolay gelsin )
Sıcak servis önerimizdir...
Afiyet olsun... ♥ ♥ ♥
Muhabbetle... ♥
