14 Eylül 2010

ROMANTİK ERİKLİ;)



MALZEMELER;
*Yarım su bardağı süt
*Yarım su bardağı sıvı yağ
*Yarım su bardağı şeker
*1 adet yumurta
*kabartma tozu
* vanilya
*yarım çimdik tuz
* pudra şekeri
*10 adet mürdüm eriği



HAZIRLANIŞI;1.Aşama; Sıramız her zaman aynı öncelikle oda ısındaki yumurta, şeker ile birlikte çırpılır sonrasında süt, yağ ve tekrar ikinci bir çırpma akabinde un, kabartma tozu ve vanilya muhteşem üçlüsü buluşturulur ve son bir çırpma hamlesi hop romantik kalplimizin hamuru hazır;)
2.Aşama; miniş kalpli kalıbımız margarinle iyice yağlanır arkasından unlanır kiiii hamurumuz kalıbımıza yapışmasın! sonrasında yıkayıp ikiye böldüğümüz rengi şahıslarına münhasır eriklerimiz kalıba dizilir ve üzerine hazırlamış olduğumuz hamurumuz dökülür , önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 25-30 dakika kadar pişirilir ( sizler fırınınızın büyüklük ve küçüklüğüne göre bu süreyi uzatır yahut kısaltırsınız)
Dipnot; Arkadaşlar! Bendeniz güzel olacağını düşünüp hamuruna damla çikolatada koydum lakin güzel olmadı bence ekşili tatlar ekşili tat olarak kalmalı;)

Afiyet, bal, şeker...

muhabbetle...