Tarttan şölen olur mu?demeyin!benim için bu tarz tartlar,bende şölen havası yaratıyor.Yerken ayrı mutlu oluyorum.şunun albenisine bakarmısınız?neyse az laf çok iş!tarife geçelim:
MALZEMELER;Hamuru için;*1 su bardağı şeker.
*3 adet yumurta.
*1 su bardağı yoğurt.
*2,5 yada 3 su bardağı un(bardağa göre değişiyor)
*1 su bardağı yağ.
*vanilya.
*kabartma tozu.
ÜZERİ İÇİN;*1 paket tart jölesi.
*1 su bardağı vişne.
*vişne suyu.*1 paket krem şanti.*süslemek için ceviz yada fındık.
YAPILIŞI;şeker ve yumurta iyice çırpılır,üzerine yoğurt,yağ eklenir,tekrar çırpılır,sonrasında yavaş yavaş un ilave edilir,son olarak kabartma tozu,vanilya eklenir,yağlanmış vede unlanmış tart kalıbına dökülür,önceden ısıtılmış fırında 30-35 dak.pişirilir.
ayrı bir yerde jölesi ve şanti tarife göre hazırlanır,fırından çıkmış (ılıtılmış)tart üzerine;vişneler ahenkle dizilir üzerine jölesi dökülür.Soğuyuncada;şanti vede ceviz ile süslenir.
Aslı arkadaşımız'ın;kola üzerine yazmış olduğu yazısına göndermiş olduğum yorumda;bu ramazan kolaya inat kompostu harekatı başlatalım demiştik.Özellikle;çocuklarımıza alternatif sunmadan yasaklama getirmeyelim düsturuylada hareketle;işte sizlere kolaya alternatif bir içecek;kaynatılmış vede rondodan geçirilmiş,kompostunun meyve suyu hali...göze ve mideye ziyafet tarzında...AFİYET BAL ŞEKER OLSUN.
*püf noktası;yemek yaparken çelik tencereniz yandıysa,sakın üzülmeyin.Tencerenizi yeniden pırıl pırıl yapabilirsiniz.Bunun için 1 tatlı kaşığı karbonat ve 1 fincan sirkeyi tencerenizde kaynatın.Hem üzerine işleyen kara lekeler çıkacak,hemde tencereniz tertemiz olacaktır.KOLAY GELSİN.
