Bayram dolayısyla baklavadan sıkıldıysanız şayet birde böylesini deneyin;)Malzemeler :
*1 kg havuç
*1 su bardağı toz şeker
*Yarım su bardağı ceviz
*50 gr margarin
*1 paket bisküvi
*1 çay kaşığı tarçın
*Hindistan cevizi
Yapılışı :
- Havuç rendenin ince tarafıyla rendelenir.
- Bir tavaya havuçlarla şeker koyulup, havuçlar suyunu çekene kadar pişirilir.
- Havuçlar ılıdıktan sonra ceviz, margarin, robotta un haline getirilmiş bisküviler,ceviz ve tarçın ilave edilerek iyice yoğurulur.
- Ceviz büyüklüğünde toplar yapılır.
- Bir tabağa hindistan cevizi koyulup, hazırlanmış toplar hindistan cevizine bulanır. Servis tabağına dizilir.
- Kürdan batırılıp servis yapılır.
Bizim oğluşa hoş bir alternatif olduğunu söyleyebilirim;)
Kendüsü biraz sebze ve meyve özürlüdür de:(
Şayet siz de yavrularınıza sebze ve meyve yedirmekte zorlanıyorsanız havası değiştirilmiş bu tarifi deneyin derim;)
Benden söylemesi...
Muhabbetle canlar...
