05 Nisan 2013

TAVUKLU TEL ŞEHRİYE SALATASI ♥



TAVUKLU TEL ŞEHRİYE SALATASI

Malzemeler:

*2 Su bardağı tel şehriye
*Yarım tavuk göğsü
*1Küçük kutu konserve mısır
*Kornişon turşu
*2 adet orta boy ve minik doğranıp sotelenmiş havuç
*Taze soğan
*Maydonoz
*Dereotu
*1 adet maggi tavuk bulyon

sosu için:

*Zeytinyağı
*Nar ekşisi
*Sumak
*Tuz
*Limon suyu

HAZIRLANIŞI:

Az sıvıyağda şehriye rengi dönene kadar kavrulup 2su bardağı sıcak su (sıcak suyla birlikte maggi tavuk bulyonumuz da ilve edilir) ilave edilip suyu çekene dek pişirilir demlenmeye bırakılır..Tavuk göğsü haşlanıp didiklenir…
Şehriye soğuduktan sonra üzerine doğranmış kornişon,mısır,sotelenmiş havuç, didiklenmiş tavuk göğsü, kıyılmış taze soğan,dereotu ve maydonoz eklenir sos malzemeleride karıştırılıp salatanın üzerine dökülüp harmanlanır...
Afiyet olsun… muhabbetle... ♥

9 yorum:

Simge Keskin dedi ki...

Çok severim,harika olmuş! Ellerinize sağlık..

ev perisi;) dedi ki...

Benimde çok sevdiğim bir lezzet...;) afiyet olsun canım ♥

MAZES dedi ki...

çok güüüüüzel,ellerinize sağılık.

ev perisi;) dedi ki...

Afiyet olsun vede hoşgeldin Mazes...;)

sibelinmutfagi dedi ki...

ellerine sağlık arkadaşım bu hafta bana gelecekler tabi bir aksilik çıkmazsa Neriman abla organize ediyor onunla veya benimle irtibata geçersen adresi veririm

ev perisi;) dedi ki...

Sibelciğim nazik davetin için çok teşekkürler... Misafirlerim vardı şehir dışından... asker geçirmesi...;)

sibelinmutfagi dedi ki...

inşallah bir başka sefere sende katılırsın sevgiler

Fatma Damyan dedi ki...

Ellerine sağlık canım,
çok güzel görünüyor :))
Sevgiler...

En İyi Yemek Siteleri dedi ki...

Merhabalar,
En iyi yemek sitelerini toparladığım bir yemek sitesi kütüphanesi oluşturdum:)
Listemde siz de varsınız, bilgilendirmek istedim.
Çalışmalarınızda başarılar...
Ziyaret etmek isterseniz:
En İyi Yemek Siteleri