Hancı mıyım yolcu mu? misafir miyim? ev sahibi mi??? Bilinmez...
Lakin bildiğim bir şey var ise şayet oda nicedir mutfağımın yetim ve öksüz kaldığıdır...
Girilsin mutfağa şenlensin fırın veee tabaklar...;))
Mutfağın gülen çehresi sirayet etsin ev sakinlerine...;)
Her zaman olduğu gibi pratik veee canım tatlı çekti, öyle bir tatlı olsun ki bu beni fazla uğraştırmasın,kış günlerinde sağlıklı enerji versin akabinde de ben lezzetten parmaklarımı yiyeyim diyorsanız şayet buyurunuz efendim...
Malzemeler:*yarım kg incir
*1 paket krema
*3 su bardağı süt
*1 su bardağı şeker
*1 kaşık tereyağı
*1 su bardağı ceviz içi
*2 tatlı kaşığı hindistan cevizi(arzuya göre cevizi, iç olarak şekerle hazırlayıp, hindistan cevizi ile de şenlendirebilirsiniz)
Süslemek için:* 250 gr. kaymak
*Toz yeşil fıstık...
Hazırlanışı:İncirlerin sapları kesilir ve her birinin içi açılarak yarım ceviz koyulur ve bir tepsiye dizilir...
Süt, şeker ve krema 1 taşım kaynatılır,tepsiye dizilen incirlerimizin üzerine kaynar kaynar dökülür ve çekmesi için bir kenara alınır...
Sütü çekilen incirlerimizin üzeri tereyağı ile yağlanır ve fırında üzeri kızartılır...
Soğuduktan sonra kaymak ve yeşil fıstıkla süslenir...
Benimki aceleye geldi süslemeden yedik bitti...;)
Afiyet olsun canlar...;)
Bendeniz yeni heyecanlar yaşamak için yollara düşerken, buraları siz blogger dostlarıma emanet ettim gitti...;)
Ev perisi bu cuma saat sabah 10:00 da MELEK de...;)
Muhabbetle kalınız...;)
