10 Haziran 2009

Çilek rüyalarına devam...



Kedi dilli yaş pasta;

Uy ben senin diline kurban olayım kedicik diliymiş ne güzel bir benzetme hatta teşbih-i beliğ...;)))

Hemen malzemlere geçelim;

*1 paket kedicik dili bisküvisi
*1 lt. süt
*1 su bardağı un
* 1 paket vanilya
*1 adet yumurta
*1 su bardağı şeker

Hazırlanışı;

Öncelikle kedicik dillerimiz şekerli süt ile ıslatılır ve itinayla borcama menemen testisi kılığında dizilir, akabinden derin bir tencerede süt, şeker ve un üçlüsü kıvam alıncaya kadar pişirilir son olarak vanilyamız da koyup ocaktan alınır ve 1 adet yumurta kırılıp hızla çırpılır ki yumurta pütürleşmeden sıcaklıkla ve çeviklike muhallebimizde erisin gitsin, parlaklık ve şıklık versin;)

Ki öyle de oldu sonuç mükemmel sevgiyle tavsiye olunur;)

Evet nerede kalmıştık? pişen pudingimizden önce temizlenmiş çileklerimizi ortadan ikiye kesip kedi dillerimizin üstüne dizelim ( ben çilkeleri biraz pudra şekeri ile tatlandırdım) ve hazırlamış olduğumuz pudingimizide üzerine döktük mü işlem tamamdır;)

Afiyet olsuuun.




Yine çilek, hep çilek...

Şimdi ki çilekli tarifimiz kekli güzellik;)

kek malzemeleri;

*3 adet yumurta
*1 su bardağı şeker
*1,5-2 su bardağı kadar un
*1 avuç çekilmiş ceviz
*1 avuç çekilmiş badem
*1 avuç kuru üzüm
*Yarım su bardağı eritilmiş tereyağı
*1 kahve kaşığı tarçın
*1 adet kabartam tozu
*1 adet vanilya
*1 çimdik tuz

Çikolata sos tarifi;

*2 çorba kaşışı kakao
*4 kahve kaşığı nişasta
*3 yemek kaşığı toz şeker
*fındık kadar tereyağı (parlaklık için)
*2 su bardağı süt
*Arzu edilirse hazır çikolata sos ilede gayet güzel oluyor denenmiştir;))

Hazırlanışı;

Yine söylüyorum hep söyliyeceğim oda ısındaki malzemelerimiz sırasıyla; önce yumurta ve şekerler iyice çırpılacak akabinde yağımız, unumuz(kabartma tozlu) ve kuru yemişlerimiz koyulacak, çırpılacak ve 180 dercelik fırınımıza yollanılacak...

Kekimiz piştiğinde ılık iken sosumuz dökülecek ve çilek, muz gibi yakışan meyveler ile süslenicek ki tadından yenmesinde bize kelsın değil mi ama;)

Hadi canlar afiyet ola!

5 yorum:

NAZLICA dedi ki...

Mevsimi şimdi, bol bol tüketiyorum ben. İtiraf etmem gerekirse sadece kokusu olsun yeter, içime derin derin çekerek kokluyorum. Afiyet olsun.

Türkiye dedi ki...

güzel site

Farrari Resimleri
Ford Resimleri
Fiat Resimleri
Bmw Resimleri
Araba Resimleri
Tofaş Resimleri
Mercedes Resimleri
Honda Resimleri
Güzel Sözler
knight Resimleri
Ev Resimleri
modifiyeli fiat
modifiyeli ford
modifiyeli ferrari
modifiyeli arabalar
Araba Oyunları
Genç Bilişim
Şarkı Sözleri
Maç Özetleri
Aşk Sözleri
Rize Araba Kiralama
Çay Haber
Video İzle
Video İndir
Turk Medya
Turk Media
Modifiye Araba Resimleri
guzel sozler soyle

ev perisi;) dedi ki...

Nazlıcım;

Kokusunda ferahlık olan meyvelerimizden kendisi... bendenizde severek kokluyor ve tüketiyorum, aramızda kalsın cilt lekelerine süpper iyi geliyormuş ki ben ezip yüzümde 20 dakika bekletiyoruuum;)

Muhabbetle...

Adsız dedi ki...

Canım bu çikolata sos biraz yoğun oldu ne yapmalıyım acaba?

Semra.

ev perisi;) dedi ki...

Soslarımız nişasta veya unun cinsinden yoğun olabilir hiç üzülmeyin mutfakta çareşler tükenmez, sosumuzu hemen süt ve şeker ilavesi ile seyreltebiliriz.

Muhabbetle...