20 Kasım 2007

Ramazan esintileri...


Sevgili blog dostları;
Milletimizin acılarla yoğrulup akabinde tekrar be tekrar kenetlendiği acılarımızın taze olduğu günlerde;
ziyafet sofrası paylaşmak rikkatime dukunacağı içim şimdi paylaşıyorum iyi fikir edinmeler sizlere...


Zeytinyağlı enginar;

Malzemeler:

6 konserve enginar

1 kâse konserve sebze garnitür (havuç, patates, bezelye)

2 su bardağı su

4 çorba kaşığı zeytinyağı

Hazırlanışı:
* Konserve enginarların suyunu süzüp yayvan bir tencereye dizin. Konserve garnitürün suyunu süzüp sebzeleri bir kâseye alın. Garnitürü enginarların içine paylaştırın.

* Tencereye su ve tuz ilave edip zeytinyağını enginarların üzerine gezdirin. Tencerenin kapağını kapatıp orta ateşte 10-15 dakika kadar pişirin ve soğumaya bırakın. Üzerini kıyılmış dereotu ile süsleyip soğuk olarak servis yapın.
Afiyet olsun...

10 yorum:

Adsız dedi ki...

Nefis gozukuyor. Hele birde Turkiyemdeki gibi taze sebzelerden yapilirsa daha guzel oluyor.

Sevgiliyle kal...


gamze

bocuruk dedi ki...

Ne güzel bir sofra:) Eline sağlık Şükran'cığım. Güzel kızın da büyümüştür biraz daha. Maşallah diyelim annesi kokla benim için:)
Sevgilerimle...

Gamzeli dedi ki...

Ellerine sağlık canım, çok güzel görünüyorlar, tarifler içinde teşekkür ederiz..

Gökhan dedi ki...

başlığı okuyunca dedimki ne ramazanı yaa ablam şaşırdı herhalde dedim :) sonra ilk paragrafı okuyunca çok duygulandım ablacım ne güzel düşünmüşün ne diyeceğimi bilemiyorum bu çok güzel bir davranıştı doğrusu...

fikriminincegülü dedi ki...

Ne güzel bir sofra. Enginar da nefis görünüyor, ellerine sağlık. Ramazan'ı özledim birden. Ne huzurlu günlerdi..
Sevgiler...

ESRADAN dedi ki...

ellerinize sağlık,hele ki tam yemek saati bakmış bulundum ki sormayın,pardon ben munevce nin yeğeni esradan,fotoğraf çekmeyi sevdiğinizi yazmışsınız eğer eşim metin kasım ın metinkasim.blogspot.com
benim de esradan.blogspot.com
sitelerimizi gezip yorum bırakırsanız sevinirim teşekkürler

Ev Perisi dedi ki...

Sevgili Dostlar,

Internetimde olusan ariza nedeniyle su an siteye ulasamiyorum. En kisa surede donecegim.

Sukran

renkler dedi ki...

Güzel bir sofra, yemekler de öyle. Zeytinyağlı enginara bayılırım zaten. Ellerine sağlık. Kızını da benim için öp...

Ev Perisi dedi ki...

Gamze, bocuruk, gamzeli, gökhan, fikrimin ince gülü, esradan ve renkeler;
Hepinizin klavyeleri işleten ellerinize sağlık olsun...
O elleriniz dert görmesin inşallah;)
Muhabbetle...

ESRADAN dedi ki...

merhabalar,gerçekten ellerinize sağlık lezzetide bir okadar güzeldir herhalde eminim.siteme ziyaretinizden dolayı teşekkürler benide aranıza alıp arkadaşlarınıza tavsiye ederseniz sevinirim.tekrar teşekkürler.
esradan.blogspot.com