Selam sevgili dostlar!
Dolmamız dolma gibi görünse de aslında tatlıdır kendileri...
Diyarbakır'lı dostlar iyi bilirler...
Vereyim tarifimi;
Malzemeler:
*1 adet yumurta
*1,5 su bardağı irmik
*2 çorba kaşığı yoğurt
*2 çorba kaşığı sıvı yağ
*1 çay şaşığı karbonat
Kızartmak için; sıvı mümkünse ayçiçek;)
Şerbeti için; 2 su bardağı şeker
2 su bardağı su
Şekerlenmemesini istiyorsanız şayet limon suyu;)
Efendim malzemleri bir güzel halli hamur edip sıkıp dolma şekli verelim ve kızgın yağda kızartalım ; önceden hazırlamış ve soğutmuş olduğumuz şerbetin içine atalım, şerbetini çektikten sonra istediğimiz ve sevdiğimiz ıvır zıvırla servis edelim;))
Hadi bakalım kolay gelsin ve de afiyet olsun!
Muhabbetle...
Not; Sayfa yapımı düzenlemeye çalışıyorum bu bakımdan bazı aksaklıklar oluyor mazur görünüz efendim;(
Temsil misal: resim koyamamak gibi;)
En kısa zamanda dolmalarımızın resminide koyucam inşallah!
