07 Kasım 2006

HİNDİSTAN CEVİZLİ KURABİŞLERİM...


Kokusu geldi mi oralara arkadaşlar!

Fırında pişerken ve sonrasında mest eden,davetkar bir koku ortalığı sarıverir kurabiye tutkunları bilir...

Buyurun işte o kurabiyelerden biri daha sizler için pişirildi...

Malzemeler;

*1 paket oda sıcaklığında margarin
*1 su bardağı pudra şekeri
*2 adet yumurta sarısı
*1 çay bardağından az hindistan cevizi
*1 su bardağı nişasta
* kabartma tozu (1 adet)
*Vanilya (1 adet)
*Aldığı kadar un

Hazırlanışı; malzemeler usulünce karıştırılır, minik toplar hazırlanır ve önce yumurta akına sonrasında da hindistan cevizine batırılan kurabiyeler tepsiye dizilir ve önceden ısıtılmış fırına gönderilir...

Gelelim en önemli ve de can alıcı aşamaya; fırından çıkan kurabiyelere eşlik edecek sohbeti canan bulmaya eee o da bulunduysa deymeyin keyfe...

Afiyet olsun...

Muhabbetiniz bol neşeniz daim olsun...